Minimum antall
10
Stor juletapas
Den mest populære menyen i julen. Inspirert av julen, men uten de klassiske julerettene. Dette er derfor den perfekte meny for mange ulike mat ønsker før jul.
Pris
695
kr per person
Sashimi av Frøya laks
Karse, chili, sesamfrø, lime og syrlig ponzusaus.
Juleinspirert salat med chevrè
Toppet med rødkål, fiken, hvitvinsdampede tranebær og urter.
Lammerull
Servert med LissEllas sennep, klementin og lilla vinterreddik.
Gulbetsalat
Beter fra Hasle Gård toppet med fetaost, hasselnøtter og urter.
And fra Vestfold (varmt)
Andeconfi. Servert med aspargesbønner og purreløk.
Potetsalat med Bjertnæs & Hoel poteter
Søvløk og soltørket tomat. Toppet med granateple.
Juleskinke med ricottakrem
Toppet med kapers og karse
Bresert svin (varmt)
Langtidstrukket i juleøl med smak av julens krydder.
Rødbethummus
Toppet med olivenolje, friske urter, chili og oliven.
Nybakt focaccia
Toppet med urter og bakt hvitløk.
Fluffy Røros smør
Smak av trøffel og urter.
Kjøkkenets aioli med sennep
Tilvalg til menyen
Ønsker du å legge til ekstra retter? Du kan legge til ekstra retter i bestillingsskjema, bestill her.

Scampi
Gambas al ajillo, scampi.
Servert med eggnudler, bakt paprika og vårløk.
Pris
kr
55

Bringebærkake
Hel kake. Bringebær og sjokoladekake med masse deilig topping. Passer perfekt på kakebordet! Kaken holder til 12-15 personer.
Pris
kr
849

Sashimi
Sashimi av Føya laks.
Karse, chili, sesamfrø, lime og syrlig ponzusaus
Pris
kr
55

Albóndigas
Albóndigas - spanske kjøttboller med løk og paprika toppet med tomatsaus. Kan bytte steam buns med kjøttboller uten ekstra kostnad.
Pris
kr
55

Norske oster
Fønix blåmuggost og Skjenald myk kittost. Kommer med kjøkkenets sprø fruktbrød, honningstekte nøtter og solbærsyltetøy.
Pris
kr
69

Vegan nøttestek
Om du har en eller flere gjester som er vegetar oppgir du dette, så ersattet vi varmmaten til dem med denne retten. (vegan får også veganlasagne)
Pris
kr
0

Ostekake
Hel kake. Ostekake med et lag med pasjonsfrukt. Kaken blir pyntet med mynte, bær, appelsin og pasjonsfrukt. Kaken holder til 12-15 personer.
Pris
kr
790





















